Ростовская область, 28 мая 2026. Телеканал «ДОН 24». Заведения Владимира Бектемирова пользуются популярностью у ростовчан и гостей южной столицы. Главное, подчеркивает ресторатор, быть самим собой. И выделяться только с положительной стороны. За это очередной ресторан ростовского предпринимателя получил награду «Сердце города».
Владимир Бектемиров, ресторатор:
«Когда есть поддержка со стороны администрации, то грех этим не воспользоваться, и, естественно, мы приняли решение участвовать в конкурсе. Если мы будем о том, как нам каждому сделать котлету повкусней – это нет, тут еще нужно, чтобы котлета в красивой упаковке была. В данном случае это и фасад, форма, все соответствующее».
Евгения Благинина, генеральный директор Ростовского муниципального фонда развития предпринимательства и туризма:
«У нас на площадке всегда позитивный настрой, но тем не менее есть задачи, которые им нужно решить. Да, у нас с прошлого года пошли изменения, но для этого есть наш центр, который помогает в рамках действующего законодательства».
Источник: don24.ru
