3 июля старт площадки форума гостеприимства «Ростов-на-Дону — город со вкусом». 
Гости познакомятся с лучшими ресторанами и гастропроектами города и составят собственный гастрономический маршрут:

• ресторан-бар Rooftop «39» представит блюда по мотивам кухни XIX века: драники, томатный суп и хворост;
•  Si-si бистро приготовит пасту прямо в головке сыра;
• ресторан «Казак» угостит окрошкой по рецептам XIX века;
• «Лисичкино» предложит кофе, выпечку, бутерброды и кругляк — блюдо из исторического меню;
• «Кекс» приготовит свежую выпечку и пирожки по мотивам кухни XIX века;
• в «Чайнике» можно будет попробовать настоящий китайский чай;
• Вarsolem представит донской мангал и барбекю: свиные рёбра, каре ягнёнка, креветки, шашлык, овощи и халуми;
• «Толк» отвечает за кофе и выпечку, в том числе традиционный маковник;
• «Сёстры Барбекью» готовят фестивальное меню с такос, бургерами, хот-догами, пловом и паэльей;
• рыбная ферма «ЭкоДон» проведёт дегустацию форели, выращенной на Дону.

И это ещё не всё. Отдельной площадкой форума станет фестиваль «ВинаРека», который объединит виноделов и сыроделов из разных регионов России. Гости смогут познакомиться с продукцией, продегустировать вина и сыры, пообщаться с производителями и открыть для себя новые гастрономические сочетания.

Приходите пробовать, сравнивать, открывать новые вкусы и наслаждаться настоящим южным гостеприимством — гастрономических поводов будет много.

3 июля с 12:00 до 21:00

Ростов-на-Дону, ул. Левобережная, 2Б, павильон «Арена Экспо 1».

Вход свободный по предварительной регистрации ростовский-форум.рф